张家口笔洗制作交流组

盘点那些让人幸福感狂飙的国宝酒具

酒天仙2018-06-20 09:13:09

喝酒的器具有很多国宝文物

古代人喝酒很讲究

有盛酒的、温酒的、舀酒的、喝酒的

甚至包括早期制酒的工具


金、石、玉、瓷、犀角与奇木等材质都曾被用来制作酒具。

樽、壶、杯、盏、觞与斗等器型,酒具的样式与类别也是花样繁多。

今天,小编就带着大家一睹它们的风采。


  妇好鴞尊  



没错,上图就是明星刘涛守护的河南博物馆的“妇好鴞尊”。传说就是妇好胜利归来庆祝用的酒器。“尊”上雕刻的鴞鸟就是我们熟知的猫头鹰,它在古代被奉为战神。


“妇好”其实名叫好,妇是对她的尊称。她参与朝政比武则天早1800年,带兵打仗比花木兰早1700年,传奇一生,可惜她33岁英年早逝,短短的一生,却有着不平凡的功绩,作为武丁的王后,妇好不仅主持各种王室典礼的神秘大祭司,而且是经常征战四方屡建奇功的英武女战神。


  麒麟温酒器  



在四川泸州就出土过一个汉代的温酒器——麒麟温酒器,被列为国家一级文物精品并成为酒城泸州的标志。


这件温酒器设计极其巧妙,腹腔为炉堂,尾部为灶门,两侧圆鼓内盛水与前胸和臀部连通,水可循环,蒸汽从口腔中喷出,饮酒时炉堂内放木炭,将酒杯盛酒置于圆鼓内,随水温加升来温酒。


是不是很佩服古人的智慧?


  银温酒器  



通高8.8cm,口径6.5cm。清宫旧藏。温酒器银质,似今酒精炉之结构,整器由支架和盖杯两部分组成。架为3足托一圆盘,用于盛放酒精等液体燃料。支架上置圆盆形盖杯,杯内可盛酒,加热后饮用。此温酒器做工精巧,造型新颖别致,应为清代中晚期作品。


  银烧蓝暖酒壶  



高9.7cm,口径6.8cm,足径6.8cm。清宫旧藏。壶银质,由内壶和外套两部分组成,造型独特,做工考究, 纹饰生动,色彩艳丽,为清代皇家专用之酒具。


外套为六棱柱形,六角下各有一足。套身六面分别錾刻梅、兰、竹、菊、荷花等纹样,并施烧蓝珐琅彩


内壶为圆柱形,有流、盖及双提梁,为盛酒器。内壶与外套之间有较大空间,用于盛装热水。


  兽形觥  



再有比较出名的酒器就是“觥”了,有句描写很多人喝酒时的热闹场景的成语叫“觥筹交错”。喏,上面这个就是商朝末年的青铜兽形“觥”,是不是有点萌萌哒?高21.5厘米,长24厘米,1976年灵石县旌介村出土,整体状如蹲兽,三层花纹,属商代晚期青铜器精品,现藏于山西博物馆。


  青铜舟爵  



“爵”这个酒具大家应该比较熟悉了,影视剧里的王侯将相经常举着“爵杯”仰头一饮而尽。“爵”是一种有较深杯状腹的酒具,底下有三只足。铜爵是中国青铜器中最具代表性的酒礼器,可以说是中国酒文化的代表,尤其是在商代,它是最典型、最常见和最基本的酒礼器,是当时等级、身份的标志。


  青铜角  



说到“爵”就不得不提到“角”,因为它们两个长得很像,不同的是“角”没有流和柱。其实“角”就是从“爵”演变而来的酒器。《礼记·礼器》说:"宗庙之祭,尊者举觯,卑者举角"。可见两者最大的区别就是使用者的身份。


  亚鸟出戟觚  



“觚”这个酒具的形状比较接近现代的杯子了,看上去就像是喝酒用的。其实它的历史很久远,“觚”初现于二里头文化,盛行于商代和西周早期。除了是一种饮酒的容器,也用作礼器。一般形状都是圈足、敞口、长身,口部和底部都呈现为喇叭状


   鎏金兽首玛瑙杯  



传闻中价值半个香港的酒具,收藏在陕西博物馆珍宝馆。1970年在陕西省西安市南郊何家村出土。兽首玛瑙杯选用的材料是一整块世间罕有的带条纹状的红玛瑙,玛瑙两侧为深红色,中间为浅红色,里面是略呈红润的乳白色夹心,色彩层次分明,鲜艳欲滴,本身就已是极为罕见的玉材。


这种角杯实际上源于一种被西方称为“来通”(rhyton)的酒具,这种造型的酒具在中亚、西亚,特别是萨珊波斯(今伊朗)的工艺美术中是十分常见的。因此,这件玛瑙杯很可能是由唐代工匠模仿西域传来的器物所制作的。它是唐代与西域各国文化交流的重要佐证。


  鎏金伎乐纹八棱银杯  



这个杯子,乍一看去,没有一样是中国传统风格的工艺和纹饰,这上面有着十位胡人的形象。


银杯杯体为浇铸成型,纹饰细部采用平錾手法加工而成。杯身被錾出八个棱面,这八个区域内分别装饰着乐伎、侍者和舞蹈者。乐伎手执拍板、小铙、洞箫、曲径琵琶等乐器。


侍者均为胡人,深目高鼻,有的带卷沿尖帽、有的顶瓦楞帽,手中捧着杯和盘。银杯杯身背景为忍冬卷草、山石飞鸟和蝴蝶,通体饰鱼子纹为地。杯的足沿装饰有环状连珠。手柄上有指垫,上饰高鼻深目的两个胡人头。


这件杯的造型和杯上的人物形象都带有明显的西方风格,由此推测这件银杯很可能是从国外输入或外国工匠在中国制造的。


  元莲花纹高足银杯  



元代银器比较风行,许多贵族所使用的生活器具都采用银来制造。这件酒具,杯口外侈,敛腹寰底,圈足外侈且高,口部与外边饰折枝卷叶纹,腹部三处菱形开窗莲花,菊花,牡丹花,底部内饰莲花纹


1982年在八字哨窖藏出土,现收藏于益阳博物馆。它的发现,证明当时益阳列入了元代的版图,或许近千年前,在游牧民族的蒙古包里,这只银杯所盛的酒飘香四溢。


  银錾花梅花式杯 



高3.3cm,口径5.5cm,足径2.7cm。清宫旧藏。杯银质,口呈五瓣梅花状,足亦为梅花形。杯身5个委角开光内各錾刻凸起的花朵为饰,杯柄镂雕花及花叶


清代金、银器加工在继承前代工艺的基础上继续发展,技术更加精湛,尤其是康熙和乾隆时期,金银錾刻工艺更趋于华贵富丽的风格,装饰效果极强。此杯造型精巧,雕琢细腻,反映出清代金银器加工制作的工艺水平和风格特点。


  云纹铜禁  


中国作为世界上最早酿酒的国家之一,酒文化在在我国绵延至今。有时甚至可以这么说,中华上下五千年,其实就是一个酒的文化,就是一个酒的历史。但国人虽好杯中物,但禁酒一说也是早已有之。


禁便是禁酒的具象化之器,云纹铜禁又是个中翘楚。


禁是古代贵族放在庙堂之上祭祀时盛放酒器的桌子。最早出现的时候是在西周,但在战国就消失了。周人目睹了商王朝的灭亡,认为商人的灭亡和纵酒有着脱不掉的干系。故而就将放置酒具的桌子称之为“禁”,目的就是要时刻提醒自己喝酒会误事,是此,也就自然延伸了“禁戒饮酒”之意,同时,周朝还发布了中国最早的禁酒令《酒诰》。



云纹铜禁的四周虎踞龙盘,大概就是取神兽警示之意,为后人铭刻下禁酒的历史烙印,也让我们看到了周朝统治者对于贪杯误国历史教训的反思,至今仍然有着很强的现实意义。


在技艺层面,云纹铜禁不仅将我国的失蜡法技艺往前提升了一千一百多年,而且对于我国现代航发技术的贡献也是不可小觑,古老的技艺在新一代的科研工作者的手中得以发扬光大,继续散发出耀眼的光芒。

看了这么多古代的酒器是不是觉得很精美?其实本篇展示的只是古代酒器中的九牛一毛,之所以要呈现给大家看,是因为喝酒是一件非常“形而上”的事情,它不能解渴、不能充饥,却奇妙地改变了空气的氛围。我们的先人早早就明白了这个道理,才在喝酒的仪式感和形式感上做足了功夫。所以也希望大家能明白老祖宗们的这份苦心,珍重它!

Copyright © 张家口笔洗制作交流组@2017